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鶏がらにウインナー

2009年02月07日

R0160556
GR DIGITAL II


普段行かないスーパーに行ったら鶏がら58円というのがあったので、1つ買って鍋にいれてストーブの上にのせました。
ネギの青いところを捨てずにとってあるので、それも一緒にいれて。
そうしたら、1時間くらいで鍋の中が薄く黄色に。
そのスープを別の鍋に移して、人参とか玉ねぎがあったのでポトフみたいなのにしました。
さらに冷蔵庫のソーセージを入れたのですが、これが失敗。
香辛料が入っていたようで、これがスープの味を香辛料風味にしてしまいました。
でも食べた後は口がベタベタして、いかにも鶏がらって感じです。

投稿者 higuhigu2000 : 2009年02月07日 23:06

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