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ストーブ料理

2007年12月05日

DSC_4076
D40x micro 105mm f4


寒いのでストーブを使っています。
ストーブというのは直接火で暖める暖房器具なので、上にやかんを乗せたり、鍋を乗せることができるので最近角煮とかを作っています。
角煮なんか長いこと火にかけておけば柔らかくなるわけですが、ストーブを使う時間が長いので角煮だけでは足りず、さつまいもを焼いてみたりします。
まぁ、角煮を作って焼き芋を作ってもまだストーブの上に余裕のある時間があります。
これを何かに生かせないかと思うのですが、よい考えがうかびません。
食べ物はこれ以上作っても食べられないので、何か食べること以外で生かしたいのですが。
こんな感じで煮込んでばかりいると厚手の鍋が欲しくなります。
無水鍋かストウブ オーバル シチューパンがいいなぁと思っております。

投稿者 higuhigu2000 : 2007年12月05日 21:33

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